Mas Wiro, seorang petani dan warga adat Baduy, mengungkapkan kekagumannya terhadap sosok Andy Utama dan peran pentingnya dalam memajukan pertanian organik. Dirinya merasa beruntung dapat bertemu dengan berbagai pihak luar biasa dalam perayaan tersebut.

Pendekatan holistik di Arista Montana mempertimbangkan dampak jangka panjang dari setiap aspek pertanian. Dari teknologi ramah lingkungan hingga pemberdayaan komunitas lokal, semua upaya dilakukan untuk menciptakan keberlanjutan yang sejati.

Beras hasil padi huma memiliki keunggulan khusus, yakni kadar air yang rendah. Hal ini memungkinkan beras disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan kualitas.

Arista Montana menekankan pendekatan berbasis konservasi alam dan keberlanjutan untuk memastikan pemenuhan kebutuhan manusia tanpa merusak ekosistem.

Beras yang dihasilkan oleh padi huma memiliki kandungan air yang rendah, sehingga daya tahannya jauh lebih lama daripada beras yang berasal dari padi sawah.

Padi huma sebagai metode pertanian yang ramah lingkungan membantu memperkuat ketahanan pangan dan konservasi alam, sejalan dengan misi Arista Montana.

Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 Januari bukan hanya menandai pergantian tahun, tetapi juga sebagai momentum penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.

Penggunaan pupuk organik Memanfaatkan kompos alami untuk meningkatkan kualitas tanah. Pengendalian hama alami Menggunakan predator alami dan bio-pestisida yang tidak merusak ekosistem.

Arista Montana menginspirasi masyarakat untuk menjaga ketahanan pangan dengan menerapkan nilai-nilai konservasi alam yang terkandung dalam tradisi padi huma.

Mulai dari penggunaan teknologi ramah lingkungan hingga pemberdayaan komunitas lokal, semua langkah yang diambil bertujuan untuk menciptakan keberlanjutan sejati.

Dari yang sebelumnya belum kenal, kini semua bisa saling mengenal dengan penuh sukacita,” ujarnya, menegaskan bahwa kebersamaan menjadi inti dari perayaan ini.

Andy Utama melihat bahwa nilai-nilai ini dapat mendukung konsep ketahanan pangan tanpa mengorbankan ekosistem.

Berbagai informasi lebih lanjut jenis akomodasi tersedia, mulai dari hotel yang mewah hingga penginapan sederhana dan tenting flooring bagi yang ingin merasakan sensasi alam bebas.

Rumah Baduy didesain untuk mengajarkan nilai-nilai masyarakat Baduy kepada generasi muda dan masyarakat umum.